当前，中国正处于消费升级，以及向高质量发展的转型期，关乎国家经济命脉的食品行业必将面临着无限的机遇和挑战，因此国家对食品加工技术和配套设施的要求也会愈加严苛。
而立能蒸汽源作为国内知名的蒸汽源设备制造商，致力于科技与环境共生的绿色发展方向，生产的智能变频模块炉，在各行各业都取得了出色的成绩，服务过10000+用户、120+行业，更是在食品行业掀起了一波新潮流。
自古以来，人们都采用将食物进行加热的方式进行食品的加工，经过了几千年时间的变迁，这一古老的方法一直延续到现在，在食品由生到熟的这个加工过程也加入了一些新的加工技术，让食物变得更加美味可口。而食品加工行业一直是锅炉相关需求大户，譬如饼干厂、面包厂、农产品加工厂、肉制品加工厂、乳制品厂等在生产环节都要用到锅炉。
食品工业作为人类的生命工业，是关系国计民生的永恒产业。随着食品工业的不断发展，大型食品加工生产技术越来越高，生产工艺流程及其自动化水平也不断提高，但食品加工过程中废气，废水的排放问题一直让人头痛。在各种食品加工过程中，锅炉设备为蒸馏、萃取、消毒、烘干等生产工艺提供蒸汽，是必不可少的动力设备，应用十分广泛。
但是，目前食品加工企业几乎都面临着相同的难题，在用的传统锅炉热效率低、能耗高、环保性能差，使得企业生产和环保成本居高不下。随着国家清洁能源政策，以及碳中和、碳达峰目标的发布，国家对食品加工行业的环保监控得愈加严格，管控只是治标不治本，更换更加清洁的蒸汽源设备才是解决问题的根本手段。
然而市场上环保锅炉厂家鱼龙混杂，制造出的蒸汽源设备品质参差不齐，选择合适企业发展的产品难，选择靠谱的蒸汽源设备供应商更难。通常而言，购置蒸汽源设备最好选择性价比高的品牌，例如深耕蒸汽源行业近20年的广东立能，而不能一味地追求价廉，不然吃亏的还是自己。
作为被许多食品企业称呼为“靠谱蒸汽源供应商”的立能变频模块炉通过技术研发和工艺升级，从根本上保障了产品的安全生产，且通过“极速出热、精准供热”等核心技术的应用，比传统锅炉、蒸汽发生器热效率比更高，帮助水产类加工、饮料、乳制品，农产品加工、肉制品加工、酱菜罐头加工、绿色食品加工等众多食品加工企业完成锅炉低氮改造，有效提升了经济效益和社会效益。
食品加工企业在生产过程中对于蒸汽温度恒定、压力恒定以及蒸汽的质量要求颇为严格，除了首先考虑符合国家绿色环保标准以外，气体燃料的可控性，控温控压也是最主要的考量因素。传统的食品加工蒸汽锅炉或食品加工蒸汽发生器，主要用于食品加工过程中的蒸馏、萃取、消毒、烘干、熟化等工艺，用高温蒸汽对食品进行高温蒸煮、烘干、消毒灭菌等。
其实许多大型食品加工企业，不单局限于食品生产供气，还有应用热水锅炉对其厂房、办公楼、宿舍楼等进行中央热水与集中供暖的需求，电加热相对成本较高，于是选对合适的环保燃气锅炉设备也很重要。那有没有可以一次性满足食品加工蒸汽+中央热水+集中供暖的解决方案呢？答案是：有的。采用立能蒸汽源即可。
立能变频模块炉可以为食品加工企业提供食品加工过程中所需要的饱和蒸汽，且蒸汽纯度高，可根据不同的生产工艺，提供所需要的蒸汽压力、蒸汽质量和蒸汽量。还可以为食品加工企业的厂房、办公楼、宿舍楼等进行集中供暖、中央热水服务，安装面积是传统锅炉的五分之一，比传统锅炉、蒸汽发生器综合节能30%-60%。
其实，食品加工生产车间（包括原料处理、配料、热加工、发酵、灭菌等），辅助生产车间（综合利用、罐头保温、试制室、浴室、洗衣房、食堂等），配套设备（杀菌锅、夹层锅、巴氏杀菌、解冻机、清洗流水线、丸子蒸煮线、豆腐机、蒸箱、灭菌罐等），几乎都需要直接或间接配套变频模块炉。
蒸包子蒸馒头、石锅鱼、蒸汽火锅、打豆腐煮豆浆、牛奶高温消毒、茶叶烘干加工、酿酒等都可以采用立能变频模块炉，而立能蒸汽源因为蒸汽纯度高、压力稳定性良好、更节省成本，受到众多食品加工相关企业的推崇。
（肇庆某食品厂配套立能变频模块炉）
作为国内食品加工行业中比较著名的肇庆某食品公司（主要生产月饼、糕点、休闲饼食和面食），为倡导节能减排和发展循环经济，在广东立能公司引进了3台立能变频模块炉蒸汽源机组，配套三条生产线加工，峰值用3.5吨蒸汽，低值用1.2吨蒸汽，智能变频、高效节能。
立能蒸汽源设备本身采用大炉膛设计，充足的蒸汽储藏空间和受热面，定制大功率板翅式换热器有扩展的二次表面导热性，使得板翅式换热器可以达到95%以上的高热效率，使得变频模块炉能高效率地产生高品质的蒸汽，为该食品公司的生产提质提量，并帮助该企业减少运行成本。
值得称赞的是， 在环保性能方面，立能变频模块炉采用水路逆流设计，结合国内外先进的烟气预热回收技术的使用，有效降低气体排放量，可实现NOx排放量低至30mg/Nm3、排烟温度低至80℃，优于国际大气污染排放标准。
设备正式投入运行后，其效率高、节能环保、维护方便、全自动运行等优异表现，获得该食品公司的一致好评。负责人还表示，本次锅炉低氮改造十分成功，在为该公司创造经济价值的同时，也助推了企业的高质量发展。
我国正处于提质转型的新浪口，食品行业要想做到激流勇进，不被市场淘汰，需着力强化可持续发展，切实加强技术提升，时刻注重企业环保职能。关于未来，广东立能节能环保科技有限公司也将为更多食品企业提供优异的变频模块炉蒸汽源设备、模块热水机产品，并且为食品加工企业提供高效节能的热能应用解决方案，以及为食品企业的安全和环保提供坚实保障。
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